阿胶糕的做法大全家常（阿胶糕别买了，太贵，自己熬）

本期导读：阿胶糕别买了，太贵，自己熬，补气养血，面部红润有光泽！

我吃了一段时间的阿胶糕后，大姨妈由以前的暗色血块变成鲜红色，正常的了，总疲乏想睡觉的感觉也没了。闺蜜吃后掉发现象没了，还有不痛经了的。之前因脸色总是暗黄，曾找中医先生号过脉，她说我，你这脉虚的不用点力都膜不着，气虚血虚，所以才自己熬的阿胶糕。我家里每年到这个时候就会做一些阿胶糕来吃。给婆婆，妈妈都做一份送去。看到她们的笑容，我觉得是一件很满足的事。

阿胶能补血，服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度，疗效优于铁剂，能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。 阿胶能止血，可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。 阿胶能滋阴润燥，春秋天气干燥时，常导致呼吸系统的疾病，如咳嗽等，可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽；阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。下面我来为大家分享这道美食的做法，想学的朋友一起跟我动手学起来吧。

自制阿胶糕的做法：

1、红枣洗净沥干水，然后切成丁。

2、枸杞洗净沥干水。

3、核桃烤熟后备用。

4、芝麻炒熟后备用。我这是打成了芝麻粉，另冰糖打成粉，桂圆干剥出桂圆肉备用。

5、将阿胶打成粉后加入黄酒煮至融化。期间用铲子不停的拌一拌，以防糊锅。

6、加入冰糖粉。

7、不停的拌匀，不要粘锅。

8、待拿起铲子可以成片落下时，就可以放入核桃拌匀。

9、加入枸杞拌匀。

10、加入红枣和桂圆拌匀。

11、期间一直是小火。

12、最后放入芝麻粉快速拌匀。

13、这是拌好的样子。

14、倒入不粘模具用铲子压平表面。

15、放冰箱冷藏一夜后取出就可以很轻松的切成片了。

16、怎么样，自己做的阿胶那才是放心呢!核桃的香脆和芝麻的浓香 很是可口 让女性吃出健康与美丽。

小贴士

1.制作阿胶固元膏的时候要特别注意的是，所有的器具、原料上都不可以沾水，沾水容易变质，也容易导致熬出来的胶结不成块。 2.切记！来大姨妈，感冒上火期间一定不要吃。3.全程用小火。