桃舟莲山：“小淮山”种成“致富大产业”

2025年中央一号文件指出，要稳定粮食播种面积，主攻单产和品质提升，确保粮食稳产丰产。要进一步扩大粮食单产提升工程实施规模，加大高产高效模式集成推广力度，推进水肥一体化，促进大面积增产。

眼下，正是淮山种植的时节。桃舟乡莲山村的淮山种植拉开序幕，田间地头一派繁忙景象，农户抢抓农时种植淮山，处处播撒着春天的希望，勾勒出一幅生机盎然的“春耕图”。

在莲山村淮山种植基地里，记者看到，农户们平地、起垄、摆种，一个个环节井然有序，分工明确。种植过程中，农户们还注重科学管理，合理规划种植密度，同时覆盖稻草保水，确保淮山茁壮成长。

莲山村位于桃舟乡政府驻地东北4.5公里处，有5个村民小组，共有村民190多户800多人，村民主要收入来源为淮山种植、茶叶种植等，2024年依靠种植淮山村民增收了50多万元。据了解，莲山村淮山种植历史悠久，纯天然的种植方式以及优越的特殊气候环境，造就淮山肉色乳白细嫩、口感酥软糯的特点，相比市面上其他同类产品，更具备长煮不化、越煮越甜等特色，蒸、煮、炖等均美味可口，深受市场欢迎。

莲山村党支部书记苏海燕介绍，近几年来，该村积极探索产业振兴新模式，成立强村公司，带动村民30余户连片种植淮山及淮山深加工厂房建设，以“万企兴万村”为契机，通过开展“分”公益淮山认购、与山格淮山“结亲戚”、供销社绿色农资科技下乡等系列活动助农增收。今年全村共种植淮山80亩，产值预计达300多万元。

“村里淮山名气大，很多外地客户上门收购，不用担心销路。”莲山村种植大户苏火山说，今年提前做好种植工作，共种植3亩淮山，年底家庭收入有望增加12万元。

“淮山种植，大有可为！”这是苏海燕对莲山村淮山产业发展的坚定信念。他深知，随着“一村一品”战略的持续推进，淮山产业将成为乡村振兴的有力支撑。下一步，莲山村将创建淮山加工厂，补齐深加工环节，增加产品附加值的同时，不断提升莲山村淮山品牌的知名度和影响力。

说一千、道一万，增加农民收入是关键。兴农富农长期是中央一号文件的出发点和落脚点。桃舟乡党委书记李进发表示，几年来，桃舟乡党委、政府高度重视特色农业发展，干部队伍、技术人员经常深入田间地头调研，引导广大村民规模化种植淮山等农作物，走绿色化、优质化和品牌化道路，有效带动村财村民增收，助力乡村振兴。

（记者：章桂林）

来源： 安溪融媒