别碰！别吃！正大量出现！福州发布提醒

【来源：今日晋安】

清明雨后

福州野外的蘑菇迎来生长旺季

草坪上、枯木旁、落叶堆里

随处可见它们的身影

有人询问

哪里可以采野生蘑菇？

还有人甚至已经将

采摘的蘑菇吃下了肚

这些蘑菇千万别吃！

要特别注意的是

这些看似小巧可爱的野生蘑菇

其实暗藏危险

近年来

因食用毒蘑菇倒下的案例

屡见不鲜

仅去年就出现多例

2024年6月，家住四川攀枝花市米易县的一户村民误将有毒的鹅膏菌带回烹饪食用，导致一家4口中毒，被送进医院重症监护室抢救。

2024年8月，家住黑龙江鹤岗的孙女士（化姓）因为吃了儿媳妇在家周围采的一些蘑菇，差点性命不保。

2024年10月，家住江苏邳州陈楼镇的吕奶奶吃了自采的野蘑菇后不停地上吐下泻，被紧急送往医院急诊抢救。

……

日前

福州市场监管也发布提醒

初春这6大“美食陷阱”最危险

其中就包含野生蘑菇

▼

风险：云南、贵州、湖南等南方地区因误采误食毒蘑菇的中毒事件逐渐增多。中毒表现主要为恶心、呕吐、腹痛、光敏性皮炎、肝脾肿大，严重时可导致肝损害甚至会危及生命。

预防措施：不采摘、不购买或不食用不熟悉的野生蘑菇；各地应根据毒蘑菇种类、气候条件，在野生蘑菇生长期和高发季前及时发布风险警示。

据了解

福建省常见的有毒蘑菇

主要有14种

毒性分类为急性肝损伤型

急性肾衰竭型、神经精神型

急性胃肠炎型及横纹肌溶解型

其中不乏鹅膏菌、亚稀褶黑菇等

剧毒种类

致命鹅膏

大家出游时一定要谨记

不认识的蘑菇千万别吃

遇到下面这些毒蘑菇

立即远离！

不小心中毒怎么办？

野生蘑菇中毒

目前尚无特效解毒药

一旦误食毒蘑菇

请携带剩余蘑菇样品

立即前往正规医院就诊

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在医生开展救治之前可以采取一些措施来缓解，为治疗争取时间，如：大量饮用温开水或淡盐水；用手指抠咽部或用硬质器具压迫舌根部刺激呕吐，减少毒素吸收；催吐后患者可饮用少量糖盐水补充体液，防止脱水、休克。

需要注意的是，不要对已经昏迷的患者强行灌水，防止窒息。

记！住！

任何野生蘑菇都可能是

披着美丽外衣的隐形杀手

预防毒蘑菇中毒

从拒绝第一口野生蘑菇开始

来源：新闻110、福建市场监管、福州市场监管等

编辑：徐强

校对：陈雅黄艺君

监制：赵辉

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