黎城源泉村冷水鱼“游”出富民“热经济”

黄河新闻网长治讯：在黎城县西井镇源泉村太行水乡泉水鱼养殖场里记者看到，清澈的山泉水源源不断地流入鱼池，虹鳟、金鳟、中华鲟在清澈见底的鱼池中自由穿梭、往来游弋，时不时还会竞相跃出水面，马师傅正忙着清理鱼池、投喂饵料。这里的鱼从鱼苗到成鱼，每一个环节都离不开他和女婿杨云方的辛苦付出。

太行水乡泉水鱼养殖场工人马爱国说：“刚开始我女婿就是给别人送鱼来，后来就触发了养鱼的灵感，养鱼场建设起来以后，第一次进鱼苗因为没有经验，进了20000（尾），一下子就死了10000多（尾），就剩下几千鱼苗，后来慢慢养了将近一年，才开始养大往外送开了。”

经过精心挑选，2000年，马师傅和杨云方把养殖地点选在了自己的老家源泉村，这里不仅空气清新，还有纯净的山泉水，是个养鱼的好地方。

俗话说，隔行如隔山，杨云方刚踏入新的领域，一没经验二没技术，什么都得从零开始，那既然选择了养鱼这条路，开弓没有回头箭，他和马师傅一边学一边摸索，可2019年的一次事故给养殖场造成了很大的损失。

太行水乡泉水鱼养殖场工人马爱国说：“在2019年死过一次大鱼，当时水也小，不知道人倒在河槽里什么（东西）了，那一次大鱼就死了4000——5000斤。那一次损失就差不多十万块钱，数那一次厉害了。”

养殖期间，因外界因素与技术问题接连出现事故，杨云方和马师傅一下子懵了，这一冷水鱼还能再继续养殖下去吗？

太行水乡泉水鱼养殖场工人马爱国说：“开始赔了钱的时候，就对养鱼失去信心了。后来经过一直学习，又进鱼苗，大概就是一年进两次，两次有40000多鱼苗，进回来鱼苗精心养，又喂药、又消毒，一点都不能掉以轻心。特别是看住水大小，慢慢才积累了经验。”

如今，有了专业的技术支持，渔场已经步入了正轨。马师傅在渔场进行一天的喂食、测温，杨云方则开车送货。

太行水乡泉水鱼养殖场场长杨云方说“早晨潞城的农家乐要300条虹鳟，装起车来了准备去潞城农家乐送。”

太行水乡泉水鱼养殖场工人马爱国说：“一年投两次鱼苗，正月一次、秋天一次，投进鱼苗到一年以后就开始销售，主要销售到长治、潞城，还有黎城县的水产店、饭店、农家乐，平均每天能销售100多斤。宣传出去以后外面散客也多了，包括太原，其他地方也都来（买）。”

从苗种生产、苗种培育到成鱼养殖，太行水乡泉水鱼养殖场形成了一条龙的产业链发展。养殖场不仅辐射带动周边村民参与养殖，更催生农家乐、生态垂钓等配套产业。

好山出好水，好水养好鱼。汩汩清流中，虹鳟鱼群划出优美的弧线，恰似乡村振兴跃动的音符。西井镇正将“冷资源”转化为“热产业”，书写着“靠山吃山 靠水吃水”的新时代答卷。（李黛宁、李婧楠、燕枳燚）

编辑：邢璐霞