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猪脑汤做法大全(这道天麻炖猪脑「汤」一上桌,全家都爱吃)

更新时间:2025-02-17 05:27:48

用料

  • 猪脑 一个
  • 天麻 2小块
  • 枸杞 一小把
  • 姜 几片

做法步骤

1、准备药材。枸杞、天麻洗净

2、将猪脑之红筋小心挑除净 洗净后隔去水分

3、放入姜片、枸杞、天麻 注入大半盅冷开水,盖上盅盖, 放沸水锅中,隔水炖四小时左右

4、放盐调味即可


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